「愛知新たまねぎの日」へきなんサラダたまねぎが給食に登場

令和6年4月10日（水曜日）、碧南市内の学校給食にへきなんサラダたまねぎを使ったメニューが登場しました。

このタマネギは、JAあいち中央碧南玉葱部会の生産者の皆さんからご寄贈いただいたもので、総量376kgになります。
今日は、市立天道保育園の4歳児、5歳児の様子を取材させていただきました。

給食の前に、4歳児クラスでは葉付きタマネギを使い、実際に触ったり皮をむいたりし、育ち方を先生から学び、5歳児クラスでは先生が手作りのタマネギに関するクイズを出して、タマネギについて学びました。

給食の時間、保育園のメニューは「新たまたっぷり親子丼煮」です。
園児はタマネギを見つけて、「甘くておいしい」「やわらかいね」と美味しそうに食べていました。

今日4月10日は「41（良い）0（たまねぎ）」の「愛知新たまねぎの日」です。
へきなんサラダたまねぎは、今が出荷の最盛期です。みなさんも、是非一度味わってみてください。