大盛況！「へきなん美人」詰め放題

令和7年1月19日（日曜日）、碧南市江口町にある「あおいパーク」で特産ニンジン「へきなん美人」の詰め放題イベントが行われました。

これは、JAあいち中央碧南人参部会の皆さんが、今が旬のへきなん美人をたくさんの人に宣伝し、美味しさを知ってほしいという思いから行われたものです。

詰め放題に参加した皆さんの中には市外から来たという方もいて、「へきなん美人は甘くて美味しいから、子供たちも大好きです。こんなにいっぱい詰めさせてもらえて嬉しい！」「へきなん美人の名前を聞いたことはあるけど、実際に食べてみるのは初めてです。サラダを作ってみようと思います」と話してくれました。

今回のイベントに参加された生産者さんにお話を伺うと、「今年は台風や雨で種を撒き直した人もいますが、例年どおり甘くて美味しいニンジンができました。このようなイベントを通してへきなん美人を知ってもらえることが嬉しいです」と笑顔で語られました。

また、碧南市長も詰め放題に参加し、「へきなん美人は大好きなので、たくさんいただきます」と嬉しそうに話していました。

1月23日は碧南人参の日。今が「へきなん美人」が最も美味しい旬の時期です。

あおいパーク併設の産直では、お得なニンジンの大袋（10kg）がたくさん並んでいます。また、体験農園ではへきなん美人の収穫体験を行うことができます。

皆さん、ぜひ、「へきなん美人」を手に取ってみてください。