クルクマ品質改善共進会

令和7年7月23日（水曜日）、碧南市港本町にあるJAあいち中央碧南営農センターで、令和7年度のクルクマ品質改善共進会が開催されました。

これは、生産者の品質改善に対する意欲と技術の向上を目的として、毎年この時期に実施している品評会です。

今年は、JAあいち中央碧南クルクマ部会の6軒の農家が24点のクルクマを出品しました。

審査員を務めた愛知県西三河農林水産事務所農業改良普及課の主任専門員は、審査講評で「主力品種のシャロームは他産地では栽培に苦労する中、碧南産は花の色が濃く鮮やかで、葉の傷みも少なく非常に品質の高いものばかりでした。年々品種も増えており、今後も産地として栄えていってほしいです。」とお話されました。

立派な立ち姿と花もちの良さが最大の特徴の碧南産のクルクマを、皆さんも是非飾ってみませんか?

この記事に関するお問い合わせ先

碧南市役所経済環境部農業水産課