あおいパーク新春イベント「へきなん美人」詰め放題

令和8年1月18日（日曜日）にあおいパークで「へきなん美人」の詰め放題イベントが実施されました。

当日はイベント開始前から長蛇の列ができ、市内外の多くの方が「へきなん美人」を袋から溢れんばかりに詰め込んでいました。

詰め放題に参加していた方に「へきなん美人」の調理方法を尋ねると、
・にんじんジュース
・にんじんケーキ
といった話が聞けました。

また、イベントの運営をされていた生産者の方に話を伺うと、
昨年度と比べてお客さんがかなり多く、大盛況です！とのことでした。

用意していたにんじんは終了時間を待たずに全てなくなってしまい、
「へきなん美人」が多くの方に愛されているのを感じました。

寒くなるこの季節に「へきなん美人」はまだまだここから甘みを増していきます。
そして1月23日は【碧南人参の日】です。

1月23日は、みなさまの食卓に碧南のニンジンを。