ハウスいちじく収穫最盛期

いちじく農家が碧南市長を表敬訪問

令和4年5月23日、JAあいち中央いちじく部会の碧南地区の農家の皆さんが、碧南市長を訪問し、今年のハウスいちじくの出来を報告するとともに、農業用水の断水状況を踏まえ、市へのPRの協力を要請しました。

市内でいちじくの生産が盛んな西端地区は、明治用水頭首工の漏水事故により農業用水が断水しています。そのような中、井戸から水をくみ上げたり、水道水を活用したりして、何とか品質を維持している状況を市長に報告しました。

この日は、農家さんが育てた完熟いちじくの試食が用意され、試食した市長は、「想像以上に甘く、粘りがあって、とても美味しい」と絶賛。

副部会長の石川さんは、「そのまま食べるのも美味しいですが、カットしたいちじくを生ハムに巻いて食べると高級感があってさらに美味ですよ。」と、新たないちじくの楽しみ方を教えてくださいました。

産直、スーパーなどで販売されるとともに、JAあいち中央オンラインショップ「碧海そだち」でも販売されています。また、市ふるさと納税のお礼の品にもなっています。

ぜひ、碧南のいちじく、JAあいち中央のいちじくをご賞味ください。

碧南市役所経済環境部農業水産課農政振興係
電話番号 (0566)95-9896

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