【西端公民館】令和8年度前期文化教室（第2弾）『自家製ぬか床造り教室』受講者募集

昨年、好評いただいた『ぬか床造り』教室を本年も開催いたします。

講師が、伝統的日本の食文化を守り、合成添加物を使わないスローフードにこだわった山口県岩国市の老舗漬物店で培った40年の経験を活かし、腸内環境を整え免疫力を高めるための『ぬか床造り』を面白おかしく笑いの絶えない授業として行います。

医学の力だけに頼らない健康長寿を目指しましょう！

※タッパー（講師が準備）にぬか床を入れてお持ち帰りできます。

※教室で野菜の使用はございません。

中野 弘毅（なかの ひろき）氏は、 山口県岩国市で伝統日本の食文化を守り、合成添加物を使わないスローフードにこだわった老舗漬物会社で培った40年の経験を活かし、手間をかけた漬物造りの講義や免疫力を高めるための、ぬか床造り体験学習では1万人以上の体験者実績がございます。

【A日程】6月6日（土曜日）10：00～11：30

【B日程】6月14日（日曜日）10：00～11：30

※両日程とも受講内容は同じです。

碧南市 農業者コミュニティセンター 第1会議室

〒447ー0016 碧南市神田町3丁目6番地 ※駐車場70台

電話（0566）42-5888

各日程 20 人 ※応募者数が定員を超えた場合は抽選になります。

1,800円 （材料費、プラスチック製食品保存容器代含む）

※お支払い後、キャンセル等による返金は受付けておりません。

特別な持ち物は必要ございません。

衣服の汚れが心配の場合は、エプロンをお持ちいただくことをお勧めします。

令和8年4月7日（火曜日）午前10時～令和8年4月14日（火曜日）午後5時

以下の1,2のいずれかの方法で事前申込み（応募）をしてください。 

    1.農業者コミュニティセンター窓口で事前申込み書（応募用紙）を記入・提出

    2.碧南市電子申請・届出システムの応募フォームから送信

【抽選日時】 令和8年4月15日 （木曜日）午後3時

【抽選会場 】農業者コミュニティセンター（教室開催場所と同じ）

※抽選結果の電話でのお問い合わせは受付ていません。

【結果通知方法】応募者全員に、郵送します。

※令和8年4月22日（水曜日）までに通知が届かない場合はご連絡ください。

当せん者（受講決定者）には抽選結果通知と併せて受講手続きのご案内も郵送いたします。